Tự hào sinh ra và phát triển tại thủ phủ cà phê Việt Nam. Mảnh đất đại ngàn linh thiêng, với những bản trường ca, sử thi hào hùng cùng những con người núi rừng phóng khoáng, giàu truyền thống tốt đẹp đã tạo nên những hạt cà phê đặc biệt mang thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột.
Mang trong mình những khát vọng cùng nhiều niềm đam mê và tình yêu lớn dành cho cà phê.
Mong muốn góp phần gia tăng giá trị cây cà phê, nâng cao chất lượng, khẳng định giá trị cà phê Buôn Ma Thuột nói chung và Tây Nguyên, Việt Nam nói riêng.
Với niềm tin đó chúng tôi cho ra mắt sản phẩm “ Cà Phê Bản Sắc Tây Nguyên “

PM – Coffee
———
#CàphêBảnSắcTâyNguyên

Hướng dẫn bảo quản – Bảo quản ở nơi khô ráo kín có nhiệt độ dưới 32 độ C

– Nếu là cafe bột thời gian sử dụng không quá 6 tháng khi túi chưa mở, còn khi túi dã được bóc và sử dụng thì nên sử dụng trong 1-2 tuần để đảm bảo chất lượng, hương vị tươi mới, thơm ngon mà sức khỏe chúng ta được đảm bảo. Nếu bạn là người sành uống và đam mê cafe thì bạn có thể dùng cafe hạt nguyên chất khi nào bạn có nhu cầu uống thì xay để đảm bảo hương vị và chất lượng của cafe.

Hướng dẫn sử dụng Pha cà phê bằng phin:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Trong bài này chúng tôi sử dụng nguyên liệu cho 1 phin lớn gồm: 100g cà phê + 400ml nước sôi.

Bước 2: làm nóng phin, ly, tách Đặt phin lên ly, tách. Rót một chút nước nóng vào phin. Khi nước đã chảy hết xuống dưới ly táchthì đổ đi. Bước này là bước cần thiết vừa để làm nóng ly vừa giúp các dụng cụ pha chế sạch sẽ hơn. Nếu đồ pha cà phê không sạch thì sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến mùi vị thành phẩm

Bước 3: Cho cà phê và nước vào phin. Đổ cà phê vào phin và lắc thật nhẹ để cà phê được dàn đều trong phin. Đổ một ít nước sôi vào và đợi cà phê ngấm đều,bạn nên rưới nước nóng theo hình xoán ốc, đi từ trung tâm ra ngoài. Tiếp theo đợi cà phê nở.

Bước 4: Nén cà phê Sau khoảng 1 phút cà phê sẽ nở. Lúc này bạn nên dung tấm nén để ép bột cà phê xuống. Nên nén vừa phải, không nên án quá mạnh. Sauk hi nén xong rót từ từ phần nước nóng còn lại vào trong phin.

Lưu ý rót từ trong ra ngoài để đều vị cà phê. Sau đó đậy nắp phin và đợi